COMIDA EN VUELO, DE UNA MANERA MÁS ECOLÓGICA
Propuesta del estudio de diseño
Priestman Goode, la cual se trata de nada más y nada menos de unas bandejas de
comida para vuelo, totalmente comestibles (siendo algunos utensilios
reutilizables). Esta idea surgió como necesidad a reducir la gran cantidad de
residuos plásticos que en el mundo de la aviación llega aproximadamente a los
5,7 millones de toneladas de desechos por año.
Este diseño forma parte de su
proyecto “Get on board” y es un concepto totalmente innovador y sostenible
donde el producto final está conformado por una bandeja reutilizable hecha de
café molido y un mix de hojas con aglutinante de lignina; platos base
reutilizables hechos de salvado de trigo; tapa de guarnición hecha de algas u
hoja de plátano; tapa de postre comestible hecha de oblea; tenedor reutilizable
hecho de madera de coco; pequeñas cápsulas para salsas o leche hechas de algas
solubles; taza reutilizable con un exterior hecho de cáscara de arroz,
aglutinante de PLA y revestimiento de algas; y una tapa de comida principal
caliente hecha de bambú.
Además, la empresa propone un
modelo de botella de agua compuesta por bioplástico, corcho biodegradable y
compostable comercialmente, que permite que esta sea reutilizada (a corto
plazo), pero que independientemente es mejor que las de un solo uso que te
venden en los aeropuertos.
También cabe destacar que este producto encaja perfectamente en el bolsillo del respaldo del avión.
También cabe destacar que este producto encaja perfectamente en el bolsillo del respaldo del avión.
Por último, cabe resaltar, que
otro valor añadido a este producto es el hecho de que la empresa trabaja con
fabricantes o proveedores que les permitan adoptar nuevos materiales
sostenibles que produzcan cero desperdicios, siendo algunos ejemplos ECONYL
(hilo de nylon regenerado realizado por redes de pesca recuperadas) o madera de
piña.
¿Por qué es cool?
Desde mi punto de vista es cool,
porque supone una innovación hacia la búsqueda de un mundo más ecológico, ya
que no se utiliza ningún tipo de plástico y potencia la idea de reutilizar los
materiales. Además de que es un producto sostenible y que permite reducir el
peso. Además supone una gran investigación a la hora de qué se puede hacer con
distintos materiales y proporcionarles un uso distinto al que tenemos establecido.
Laura Marcos Calvo
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