COMIDA SALUDABLE PARA LLEVAR
Los consumidores ocupados y preocupados por la salud buscan opciones convenientes de comida para llevar que no comprometan la nutrición o el sabor.
Las máquinas expendedoras reciben una actualización más saludable, proporcionando una opción rápida y fácil para los consumidores mientras están fuera o en la oficina. Por ejemplo, frascos de ensalada recién preparados de marcas como Fresh Bowl y Simply Good Jars son una tendencia clave. Otra opción es la marca Alpha Foods, que ofrece un tamal mexicano a base de plantas listo para comer.
Los productos ambientales como los platos de granos son la clave para los almuerzos en el camino o en la oficina, empacados en formatos portátiles como bolsas.
Equilibrar la salud y la comodidad es clave también a la hora del desayuno. Más del 25% de los consumidores pasan menos de cinco minutos por día en el desayuno, pero el 76% dice que al menos debe ser saludable.
Se transforma el tocino y los huevos en una barra repleta de proteínas para comer fácilmente, sándwiches de Pret cubiertos con aguacate o bayas y el licuado de Fruitlove.
Las marcas mejoran los bocadillos de verduras con paquetes de una sola porción y sabores audaces para que los bocadillos saludables sean más atractivos para los consumidores
Los alimentos saludables en tendencia se hacen merienda, con paquetes de verduras de Oh Snap! y patatas fritas de setas de Shrooms.
Esta tendencia es cool debido a que ayuda a llevar una vida más saludable. Las personas cada vez están más ocupadas debido al trabajo y a todas las actividades que desempeñas, por lo que todas estas opciones les van a ayudar a tener una alimentación y una vida mejor.
Información obtenida a través de:
ALBA ZUBIETA SANCHEZ

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