¿ Chocolate y té matcha ?
Los amantes del chocolate y el Té Matcha unidos por el Kit Kat.
¿ Chocolate y té matcha ?
La compañía sueca Nestlé ha lanzado
su nuevo producto, el Kit Kat de té matcha en Europa.
Después de 15 años de éxito en Japón, han decidido implantarlo en Europa. La empresa lo ha comenzado a producir en su fabrica de Hamburgo, vendiendo inicialmente en Alemania, Reino Unido, Italia y Suiza.
El ingrediente principal de esta novedosa chocolatina es el té matcha.
¿Que es el té matcha?
Es un polvo verde que proviene de las hojas pulverizadas del té verde. Su popularidad es gracias a los monjes japoneses, quienes elevaron el consumo de este ingrediente a una experiencia inigualable.
Es uno de los símbolos de la cultura nipona y que es indispensable en la tradicional ceremonia del té.
Fue el monje budista Eisai quien en 1191, llevó este té molido de China (su lugar de origen) a Japón.
Mientras su popularidad aumentó en Japón, se fueron encontrando diversas formas de prepararlo y refinarlo, todo para mejorar su sabor, tan delicioso como lo conocemos ahora.
Estos son los ingredientes del Kit kat, té matcha :
Harina de trigo, pasta de té verde (14,86%),té verde, aceite de palma (2%), azúcar, lactosa, leche entera en polvo, cacao en polvo, levadura, emulgente E322, soja, agente gasificante, acidulante E330, masa de cacao, manteca de cacao, sabor matcha y antioxidante (Vitamina E).
Nestlé es líder en chocolatinas en Japón, un mercado que mueve alrededor de 5.000 millones de dólares anuales y que es el más grande de Asia, por encima del chino, según Euromonitor International. El Kit Kat de matcha es el producto más vendido.
"Estamos muy contentos de traer a casa uno de los Kit Kats japoneses más emblemáticos a Europa este año", ha dicho Alexander von Maillot, jefe mundial de confitería de Nestlé, a Bloomberg.
¿PORQUE ES COOL?
La combinación de diferentes productos que no tienen nada que ver para juntos crear uno solo, es algo que está pasando en estos últimos años y seguirá pasando en los próximos.
Es innovador que los amantes del chocolate y te matcha puedan unirse a través de una chocolatina.
También es sorprendente la reacción del cliente ante este nuevo producto, que claramente ha sido positiva.
Esto quiere decir, que los gustos de las personas están cambiando, abriéndose poco a poco a nuevas innovaciones.
Enfocado cada vez más al mundo de lo saludable pues el Té matcha es uno de los ingredientes con mayor beneficio que actualmente hay en el mercado.
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